台灣夜市向來受歡迎，其中逾20年歷史的中壢觀光夜市是台灣人喜愛的夜市之一。最近有網絡票選中壢夜市人氣小食，香港鮮見的脆皮粟米、蜜地瓜、石頭燒餅、混蛋爆蝦等都受到台灣人熱推。而台北至桃園機場捷運全新車站開通，比以往經中壢火車站前往夜市更方便，徒步5至10分鐘即達，台北自由行必到！

中壢夜市交通｜全新老街溪站

台北至桃園機場捷運全新車站「老街溪站」於2023年7月31日起，已經正式開通啟用！新車站是桃園捷運機場線的延伸，接駁桃園市中壢區中央西路一帶，經2號出口徒步至桃園最大夜市——中壢（新明） 觀光夜市不需10分鐘即抵達，較以往經中壢火車站前往快逾1倍時間！

中壢夜市8大人氣小食推介

最近，台灣桃園市政府舉辦網絡票選活動，讓民眾選出人氣夜市小食，而全長700米、有超過400攤檔的中壢夜市，就有13款夜市小食成功入圍。U Travel為大家精選其中8款地道小食，有興趣不妨Bookmark低， 趁通車後可以去呀！

中壢夜市必食｜1. 曹阿伯龍鬚糖

龍鬚糖是古早味懷舊小食，中壢夜市內的「曹阿伯龍鬚糖」受到當地人歡迎，店內有自家製的龍鬚糖、水果涼糕和麥芽糖等甜點。其中，龍鬚糖現點現做，老闆即場拉扯幼絲，每粒龍鬚糖入口即化，麥芽糖甜而不膩，無論大人或小朋友都一定喜歡！

曹阿伯龍鬚糖
地址﹕台灣桃園市中壢區新明路137號 (234B) 
開放時間﹕星期一至五 17:00 - 23:00｜星期六及日 17:30 - 00:00

中壢夜市必食｜2. 石頭燒餅

早於1981年創立的「石頭燒餅」，由石頭伯起家，餡料口味眾多，其中有花生芝麻、椰香奶酥、朱古力，原味芝士、吞拿魚粟米沙律口味，最近季節限定選擇還有爆漿卡士達、香蕉朱古力口味。燒餅口味單純，食材新鮮，最平每塊僅新台幣25元，折合港幣僅約6元！

石頭燒餅
地址﹕台灣桃園市中壢區新明路159號 (186C)（至聖大樓對面）
開放時間﹕17:30 - 00:00

中壢夜市必食｜3. 金牌刈包

刈包是台式知名傳統小食，中壢夜市內的「金牌刈包」就以古早味控肉刈包及燒肉炸刈包為主打，合共有6款不同口味，每份約新台幣60元，折合港幣約14元。而材料皆由老闆當日從批發市場挑選而來，上年該夜市攤檔更獲得「桃園上好攤美食選拔評審推薦賞」經濟部三星級優良攤位，實力可見一斑！

金牌刈包
地址﹕台灣桃園市中壢區新明路169號 (354A) 
開放時間﹕17:00 - 23:30(星期一至日｜遇大雨休息)

中壢夜市必食｜4. 混蛋爆蝦

「混蛋爆蝦」是中壢夜市中極具人氣的小食攤檔，其創意菜式不僅獲頒「桃園市政府飲食類第一名金食獎」，亦曾登上民視新聞台、三立都會台、東森新聞台、壹電視等台灣電視節目！小店以全隻鮮蝦仁與鵪鶉蛋炮製獨創小食，加上特調粉漿，口感外脆內軟，鮮甜蝦味滲出啖啖綿密蛋香，還有4款口味可選擇！新台幣120元有9顆、180元則有15顆，折合港幣僅約29至36元，回頭率高，夜市嚐鮮必食！

混蛋爆蝦 
地址﹕台灣桃園市中壢區中壢（新明）觀光夜市(295C)（明德路與新明路口進入左手邊15攤）
開放時間﹕17:30 - 23:30（新明路攤檔星期一、三、四不營業｜明德路攤檔只在星期六、日營業）

中壢夜市必食｜5. 橙汁排骨

中壢夜市內的「橙汁排骨」只賣3款排骨酥，除了橙汁口味，就只有鳳梨、鹽酥排骨，以新鮮豬肉製作，入口鮮嫩，排骨酥配搭橙汁帶上一抺清爽，而不帶油膩感。一份招牌排骨酥售新台幣60至100元，折合港幣約14至24元。

橙汁排骨
地址﹕台灣桃園市中壢區新明路 (327C)
開放時間﹕17:00 - 00:00

中壢夜市必食｜6. 李來脆皮玉米

以脆皮粟米為主打的「李來脆皮玉米」，將粟米煮熟，保留粟米水份及甜味，加上濃鬱醬汁，再以烤炸方式烹調，令粟米口感既酥且軟，非常可口。現時小店有3種基底及5款口味，其中包括原味、川香麻辣、椒鹽梅子、意式蒜香及黑胡椒醬，口味豐富。

李來脆皮玉米
地址﹕台灣桃園市桃園區中正路173號1 樓 (063B)
開放時間﹕星期一至六 18:00 - 00:00

中壢夜市必食｜7. 合家現燙魷魚

一直是中壢夜市中人氣王的「合家現燙魷魚」，選用阿根廷魷魚，啖啖爽口彈牙，加上特調醬汁，再簡單配上九層塔及蒜蓉，魷魚鮮味十足，每份包含原味、辣味、嗆味或嗆辣口味，由新台幣150至300元不等，掃街必揀！

合家現燙魷魚
地址﹕台灣桃園市中壢區新明路151號  (052B)
開放時間﹕18:00 - 00:00

中壢夜市必食｜8. 日式脆皮蛋糕

以10幾款卡通造型為藍本的「日式脆皮蛋糕」，烤製後外脆內軟，充滿雞蛋香，甜度不高。每位客人可自選海綿寶寶、多啦A夢、比卡超或12生肖等圖案，造型可愛，最啱打卡！

日式脆皮蛋糕
地址﹕台灣桃園市中壢區新明路 (283C)
開放時間﹕16:30-00:00

中壢觀光夜市
地址﹕台灣桃園市中壢區新明路
交通﹕桃園機場捷運老街溪站下車徒步9分鐘
開放時間﹕17:00 - 00:00
官網﹕ 

資料來源﹕、、、、、、

鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。

標題：中壢夜市｜台北機場捷運新站通車！離桃園最大夜市僅10分鐘步程 附8大當地人票選美食

地址：https://www.twnewsletter.com/article/13226.html