中環美食丨楊國福麻辣燙9月登陸香港開首間分店!全球6,000+分店、祕製牛骨湯+年售2億碗(附地址)

李知樂 08月 25,2023

近年不少內地連鎖飲食品牌登港,內地人氣連鎖麻辣燙專門店「楊國福麻辣燙」亦不甘落後於人,將會登陸香港開設首間分店!香港首間分店選址位於中環幹諾道中,現時已圍上圍板,圍板上預告將會於9月開業,帶來品牌極有特色的麻辣燙!楊國福麻辣於2003年成立,將20多種藥饍配搭牛奶及牛骨湯,打造出獨有的「可以喝湯的麻辣燙」,目前在全球設有超過6,000間分店,據官網資料曾創下年售2億碗的驚人紀錄。

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楊國福麻辣燙的特色在於湯底,湯底結合了傳統麻辣燙及東北的牛骨湯,成為祕製的奶白濃鬱湯底。在內地的楊國福麻辣燙門市,分別供應牛骨湯底及蕃茄湯,亦可按個人喜好選擇辣度,貫徹了品牌「希望不喫辣的人也可以享受麻辣燙」的想法。據小紅書內地網民的心用餐後感,內地的楊國福麻辣燙分店均設有自助區可選擇超過30款配料,包括各式蔬菜、丸類及粉麵類等,並以每100克按重量收費。雖然香港分店並未公布餐單,不過大家可將內地的用餐系統當作參考。

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除了麻辣燙外,楊國福麻辣燙在內地亦有推出不少零售產品,包括一人食自熱火鍋、多人份自熱火鍋、家庭自煮調理包、火鍋底料、佐餐醬及迎6食方便沖包等,未知香港的分店是否亦會供應相關產品,讓大家除了可在門市品嚐獨特的麻辣燙外,亦可在家中自煮呢?

 

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楊國福麻辣燙香港首間分店
地址:香港中環幹諾道中41號G04及G06商舖
開幕日期:預計於2023年9月開幕

圖片及資料、小紅書

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