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　　沙田凱悅酒店是不少家庭客愛去 staycation 或喫 buffet 的熱點，酒店的自助餐廳咖啡廳周末都幾爆滿，最近推出優惠，星期一至四享 7 折優惠、星期五至日、公眾假期及前夕則有 85 折優惠，原價 $680 及 $720 的晚市自助餐，折後分別 $476 及 $612 一位，最平可節省 $204 ，重點還有自助晚餐時段由 6pm 至 10pm，可以歎足足 4 小時。

　　周末自助餐更升了級，星期五至日、公眾假期及前夕增加即切油甘魚、火炙龍蝦及烤斧頭扒及牛扒 3 個即時烹調美食，分別於自助餐內三個時段提供，即製美食出場時更會敲鐘通知在座客人。6pm 有即切的油甘魚刺身，由日本直送，肥美鮮甜，配上紫蘇青醬。

　　6:30pm 會供應火炙芝士白汁焗龍蝦，廚師以手推車將焗龍蝦推出大廳，即席將白蘭地澆上龍蝦上點火，立時火光熊熊，氣勢十足。

　　到 7pm 輪到烤斧頭扒及牛柳登場，燒烤炭爐設於戶外位置，師傅即席燒牛肉，香氣四溢，每人可取一份斧頭扒及牛柳，超級有氣氛。

　　食物選擇也多，冰鎮海鮮最少有 6 款，包括龍蝦、長腳蟹蟹腳、螺、大蝦以及帶子等。推介大家試埋 24 個月的西班牙白毛豬有骨火腿，即叫即切，火腿色澤粉嫩，鹹香適中啱香港人，配上哈蜜瓜喫非常高級；中式廚房方面提供 12-15 款熱葷，無限供應鮑魚、花膠扒、清蒸石斑、東坡肉以及北菇扣鵝掌等，記得幫席間長輩拎多幾轉。

　　西式廚房則提供 10-12 款菜式，必食即煮意粉、芝士焗蠔、法式燉肉煲、烤三文魚柳等。來到甜品環節，不妨試試新推出的羅漢果糖甜品系列，包括藍莓芝士餅、草莓乳酪慕絲蛋糕及紅豆綠茶瑞士卷等，皆用上健康的羅漢果糖取代砂糖製作。還有即製鯛魚燒，可配日式紅豆蓉及雪糕，大滿足！

▌油甘魚刺身
厚切的刺身，肥美有口感，味道甘甜，入口即溶。

▌火炙芝士白汁焗龍蝦
每人每次可取半隻，肉厚實彈牙，充滿芝士及酒香。

▌羅漢果糖甜品系列
有蛋白餅、藍莓芝士餅丶草莓乳酪慕絲蛋糕丶紅豆綠茶瑞士卷，味道清甜，不會過膩。

▌龍蝦汁牛油帶子長通粉
長通粉索了龍蝦汁味，香濃惹味。

▌烤斧頭扒及牛柳
牛肉烤至三成熟，斧頭扒肉味香濃又有肉汁，而牛柳口感軟嫩。墊底還有香滑的法式薯蓉。

▌鯛魚燒
鯛魚燒外脆內鬆軟，配上軟綿的日式紅豆蓉及綠茶雪糕。

▌各款刺身
刺身有 6 款以上，包括三文魚、甜蝦、八爪魚、帶子及吞拿魚等。

▌自助晚餐 星期一至四 原價 $680 位、折後 $476 位，星期五至日及公眾假期及其前夕 原價 $720 位、折後 $612 位（另設加一）
兩個價錢、兩種享受，想慳到盡，星期一至四有七折慳足 $204！周末或假期來，也有 85 折，平了 $108，自助餐更加碼 3 大 live 製作的美食。

▌本地養殖原條黃立鯧蒸剁椒_清蒸本地養殖燕魚

▌炸本地養殖黃立鯧炸魚餅、本地養殖白花魚、泰式青芒果沙律

【info】
沙田凱悅酒店咖啡廳
•地址：沙田澤祥街 18 號香港凱悅酒店大堂層
•電話：3723 7952
•供應時間：6pm-10pm
•價錢：星期一至四 $680 位、7 折後 $476 位，星期五至日及公眾假期及前夕 $720 位、85 折後 $612
位，另設原價加一
•備註：
1. 優惠由即日起至 4 月 30 日 
2. 可於 https://www.tablecheck.com/zh-TW/shops/hyatt-regency-hk-sha-tin-cafe/reserve?utm_source=hyatt.com&utm_medium=dining-page 訂座 
3. 白蘭地火炙芝士白汁焗龍蝦、即烤斧頭扒及牛柳、即切油甘魚刺身配紫蘇醬只於星期五至日及公眾假期及前夕供應

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標題：4 月限定！沙田凱悅酒店 網訂 7 折至 85 折 / 476 元歎 4 小時自助晚餐

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