官方唯一認可「白鬍子泡芙工房」 招牌龍貓泡芙！角色造型曲奇做手信
吉卜力動畫深入民心，其中龍貓的可愛模樣更俘虜了不少人心！而在東京不難找到龍貓身影，「白鬍子泡芙工房」（白髭のシュークリーム工房）是吉卜力唯一官方認可的甜點店，推出的龍貓造型泡芙，經常成為IG常客。而且鄰近「三鷹之森吉卜力美術館」，下次可以順道去朝聖。
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現時「白鬍子泡芙工房」在東京開設了2家分店，分別位於吉祥寺及世田谷區的代田。代田分店二樓是咖啡廳，裝潢倣效了吉卜力的動畫世界，並且放滿了卡通人物公仔，超級好打卡。不過，店舖不設預約，所有座位都是先到先到！而且接下來介紹的甜點也是，基本上每天下午二時前便會售罄。
「龍貓泡芙」是「白鬍子泡芙工房」的招牌之作，除了還原度極高的龍貓外型，店家對於餡料也非常講究！他們會根據當季時令食材，而推出不同口味，例如春季便有士多啤梨、以及山梨縣的白桃，而夏季則有宇治抹茶配紅豆。當然也有一些長期供應口味，如焦糖香蕉、雲呢拿忌廉及Double朱古力等等，提供多款口味選擇。
除了「龍貓泡芙」，這裡還會推出不同的餅乾組合，長期款式有「龍貓巴士夾心餅乾」、「龍貓餅乾」，提供密封包裝可帶回家做手信。另外，店舖會因應時節，推出限定甜點，早前曾推出《魔女宅急便》「琪琪餅乾」、還有《岸上的波兒》造型的甜點杯，經常為粉絲帶來驚喜！
白鬍子泡芙工房 吉祥寺店
地址：東京都武蔵野市吉祥寺南町２丁目７−５ (）
營業時間：11:00-18:00 (逢星期二休息)、11:00-17:00 (星期四)
交通方法：JR「吉祥寺」站下車，步行10分鐘
白鬍子泡芙工房 代田店
地址：東京都世田谷區代田５-３-１1/F (）
營業時間：10:30-19:00 (逢星期二休息)
交通方式：小田急線「世田谷代田」站下車，步行5分鐘內
資料
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