菅原初代身材纖細，喫相卻很豪邁，讓觀眾印象深刻，除了是《火力全開大胃王》的熟面孔，近年也常上《水曜日的Downtown》等綜藝節目。她也有開YT頻道，記錄自己參加餐廳的大胃王挑戰，最近一次是去年6月和朋友一起在60分鐘內喫光13.5公斤的食物。

菅原初代自己回顧最壯烈之役，是2008年《火力全開大胃王》的新爆食傳說誕生戰，她和男選手King山本、Doctor西川挑戰60分鐘內誰能喫下最多碗豚骨拉麵，最終Doctor西川以33碗獲勝，King山本32碗，菅原初代則是27碗，她雖然墊底仍寫下女選手最佳成績，12年後，當時56歲的她再度挑戰，結果喫下29碗刷新個人紀錄，不愧是魔女。

她2016年在家鄉巖手縣盛岡市開麵包店，去年6月診斷出罹患大腸癌第4期，必須專心抗癌，才不得已收掉店面；今年2月她舉行為期11天的收藏展，開心見到大胃王戰友萌梓來訪，她戴著毛帽、坐輪椅與萌梓合照，成為最後身影。

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標題：日「大胃魔女」大腸癌病逝　昔60分鐘吞29碗拉麵創紀錄

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