日本人斥黑門市場淪劏客商店街 遊客價海鮮貴2倍!店家:無罪惡感

鄧婉盈 07月 11,2023

大阪黑門市場一向深受旅客歡迎,然而,對於日本當地人卻是另外一番感受。不少曾是黑門市場的熟客開始嫌貴而不去,因為價格已被外國遊客需求而提高,批評淪為「劏客商店街」。就此,有日媒進行採訪,深入探討黑門市場的真實情況。


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大阪黑門市場|日本人心聲

黑門市場一早便充斥人群,當中90%都是外國遊客,主要來自亞洲。他們會毫不猶豫買下昂費的食品,如兩隻扇貝1,000日圓、兩隻巖手縣巖蠔1,200日圓、一隻2,500日圓燒蝦、四隻帝王蟹3萬日圓等。事實上,若扇貝及巖蠔在超市購買,可能每隻約200-300日圓,所以這價格貴了2至3倍,名副其實「遊客價」。除了食店,當地的雜貨店也跟住提高價格,外面可能賣2,500至3,000日圓的貨品,但這裡定價5,000日圓。

記者在10月剛開關時,曾到黑門市場採訪,當時1隻扇貝約300日圓,兩隻會更加平,現時或許已漲價了不少!

其中一名40歲的婦人表示,疫情期間遊客不能前來,當時店家會推出抽獎活動及500日圓的特價商品,希望向當地人招手。不過疫情過後,他們又開始瘋狂加價。另外,有一名50歲婦人指,現時的商品都換成遊客最愛的「肥拖」、「帝王蟹」等,但她只需要一塊普通的赤身吞拿魚 ,希望黑門市場能回到小時候的樣子。

大阪黑門市場|黑門市場店家心聲

黑門市場商店街振興組負責人回應,希望能同時吸引遊客及當地人,因此向店家發放了一份「以適當價格經營」承諾書。然而,成效並不高,因為很多老店在疫情期間已經關閉,現時新加入的店舖,很多也沒有簽署承諾書。而新店負責人則指,租高太貴,不得不提高價格, 如要降低價格,需要先降低租金。

有一名和牛店打工仔也認同,自家店4,000日圓一串和牛串很貴,不過,看見其他店的價錢也差不多,海鮮店的價格更加驚人,所以最終也能接受。一名店主則表示沒有罪惡感,更指無打算在日本人身上賺錢。而且高價格是必然的,因為須支付昂貴租金及養活一大班員工,每天日子都是艱難重重。

有老字號員工見證著黑門市場的變化,未在遊客爆起之前,黑門市場經歷了一段黑暗歲月。大型超市及網上商店普及,令黑門市場當地顧客減少,商店陸續倒閉。為了滿足遊客要求,店家開始放置了桌子,讓遊客即場品嚐美食。可能對於本地人及同行來說,價格有點高,但不轉型成外國人的模式,店舖便不能存活。希望各位能夠多多體諒!

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