無與倫比的天然美鑽，本就是驅動De Beers百年來精進不已的靈感核心，由蓮花、蝴蝶所分別催生出的Enchanted Lotus及Portraits of Nature butterfly系列珠寶，亦成了架構旗下自然世界的不朽經典。文華東方酒店行政西點主廚趙崇曦（Kevin Chiu），即將上述2種標誌性符碼引入「夏日美鑽花園」下午茶菜單當中，創作出10餘道巧思獨具的甜鹹美點。

像是「太妃果仁糖椰棗蛋糕」，就以榛果慕斯和焦糖海鹽搭配太妃布丁蛋糕，替經典英式蛋糕升級「變形」，並採用淺藍色鏡面處理呈現湖泊水面意象。裝飾於其上的巧克力蓮葉，還有水珠點綴，彷彿還原了Enchanted Lotus珠寶鑽石蓮花與蓮葉清新脫俗的美感。Portraits of Nature butterfly系列中翩翩飛舞的彩蝶，則停駐於海苔煙燻鮭魚及以鴨肝慕斯擠出的玫瑰花朵上，為精彩鹹點帶入置身花園的想像。3種不同套餐，皆附有「青隅」著名的英式司康餅與特選茶品或咖啡，在包含香檳及Calvisius義大利魚子醬的組合中，甚至還有品牌特製蝴蝶鏤空造型層架，為下午茶增添滿滿儀式感。另隨套餐贈送的De Beers Jewellers一次性鑽石微粒拋光布，亦貼心為家中珍寶，綻放永恆耀眼的光亮。

與此同時，品牌更就今年首度於Enchanted Lotus系列中問世的「彩色琺瑯」材質珠寶，添入2款以18K金搭配「綠色琺瑯」調合出的新作。琺瑯圓章所呈現出的濃鬱綠調，源自英國倫敦知名Harrods百貨的代表色，與採用密釘鑲鑽線條勾勒出的蓮花花瓣，以及中央包鑲的圓形明亮式切割鑽石，形成了優雅又不失個性的對比。2款作品於春季在Harrods精品店率先販售後，取得了熱烈的迴響，如今則進一步於De Beers全球品牌專賣店與線上官方網站推出。

De Beers x 台北文華東方酒店青隅「夏日美鑽花園」聯名下午茶

· 時間：即日起至 8月20日

· 地點：台北文華東方酒店1F青隅（台北市敦化北路158號）

· 售價：下午茶每套 1580元+10%起

· 下午茶供應時段：下午1時至3時、下午3時15分至5時。

· 訂位資訊：請洽 (02) 2715 6888 或 email至 MOTPE-JLounge@mohg.com

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標題：De Beers聯名貴婦下午茶太奢華　 端出1整顆「鑽石」直接吞下肚

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