跟著AI教父黃仁勳喫美食 小喫愛店一次看
黃仁勳雖從小在美國長大,但不像一些華僑不習慣台灣夜市環境,甚至常常捨棄與大老闆的高檔餐廳聚餐,寧願到夜市尋找隱藏版小喫。而他光顧過的餐館在黃仁勳加持下,生意更是好到「一位難求」
以下為黃仁勳愛去的幾家愛店:
花娘小館
台北川菜餐廳「花娘小館」可說是黃仁勳最愛的餐館,已經三度前往用餐被認出,也公開稱讚名菜「蒼蠅頭」,形容這道菜「名字很可怕但非常好喫」。
「花娘小館」自從有了黃仁勳成為忠實顧客後,生意更興隆,被抱怨電話永遠打不通,粉絲專頁日前發文致歉,因人手不足,建議民眾利用臉書私訊留下訂位時間及人數。
鄒記食舖
被冠上台北最難預約的私廚餐廳「鄒記食舖」,來台參加尾牙的黃仁勳日前也趁空檔與台積電創辦人張忠謀、廣達董事長林百裏等名人前往嘗鮮。
「鄒記食舖」以江浙手路菜聞名,只接受熟人預約,包括鴻海集團創辦人郭台銘、富邦集團董事長蔡明忠、前副總統蕭萬長等政商名流都曾慕名而來。一次只能接待2桌客人,一桌12人,根據GOOGLE評論,每位餐費4500元、每桌服務費2000元。
富霸王豬腳、五燈獎豬腳
黃仁勳去年參加完鴻海科技日,馬上跑到台北四平商圈排隊名店「富霸王豬腳」,年初又到新北三重的「五燈獎」喫豬腳,原來是因為爸媽愛喫。
「富霸王豬腳」口感軟糯,膠質十足,被網友評價為台北市最好的豬腳,「外觀沒有殘留一絲豬毛,肉質細嫩卻不油,經過長時間烹煮仍保持肉的鮮甜。滷汁清甜而不膩」。而豬腳名店的「五燈獎」滷肉飯也很有名,曾獲韓國廚神白鍾元推薦台北必喫美食。
牛耳精緻麵館
愛喫牛肉麵的黃仁勳去年6月跟今年1月都被直擊來這裡喫牛肉麵,位於台北捷運西湖站的年耳麵館,也是內湖科學園區上班族必喫的排隊美食。
寧夏夜市
黃仁勳多次逛寧夏夜市被民眾發現,他買過的小喫也成為網友好奇焦點,他到寧夏夜市喫了知名「豆花莊」及「詹記水果」,特別懷念台南的薑汁番茄盤。還有去年5月他受邀到台大畢業典禮及COMPUTEX演講,逛饒河夜市不忘手上提著一袋麻花捲。在COMPUTEX展示生成式AI應用時,更向AI說:「臭豆腐是夜市最棒的美食。」
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