顯示包含「 食品安全」標籤的文章。
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日本連鎖壽司店被揭用過期食材 店員隨意竄改食用日期 官方咁回應
03月31,2023
在日本擁用超過500間分店的連鎖迴轉壽司店「濱壽司」(はま壽司)近日被揭爆有食品安全問題,其中一間分店被指使用過期食材。壽司店於日前在官網發聲明回應此事,表示現時無法確定相關指控是否屬實。 同場加映...
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福島核廢水|日本排放核廢水 化學博士拆解10大影響!照食日本水產有無問題?
08月25,2023
福島排放核廢水!日本福島第一核電廠預計於今日中午正式排放核廢水,食安問題引來全球關注,不少港人關注對人體影響,以及是否可以照食日本水產?香港大學化學系博士鄺士山(人稱 Dr. K Kwong),日前...
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【旅人指南針】揭祕日本雞蛋工場處理全過程 一日約40萬隻!拆解日本蛋5大迷思
09月02,2023
日本對於食品安全和質量控制一向都相當嚴格,因此當地產出的雞蛋同樣出名優質,亦深受港人喜愛。今次記者就帶大家深入日本新紀元雞蛋廠、直擊日本蛋處理全過程,一探究竟!此外還找來代理商味珍味副總經理Nick...
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