福建零售之光迭代

斑馬消費 10月 08,2024

葉國富抄底永輝超市,福建零售業,再次以另一種姿態,成爲市場熱議的焦點。

過去20多年裏,福建零售業誕生了新華都和永輝超市兩面旗幟,前者开創了福建首家一站式購物廣場;後者劍走偏鋒通過生鮮立足。

兩家公司的老板,都是白手起家。陳發樹早年販賣木材爲生;張軒松、張軒寧做了多年啤酒代理生意。

福建規模最大便利店企業見福便利店董事長張利,第一桶金不是來自賣啤酒,而是其持有的雪津啤酒原始股。

涉足零售業後,大家才發現,這個活兒真不輕松。張利甚至都有點後悔:“誰能想到這么苦呢?”

各有各的苦。新華都遭受內外夾擊,不得不剝離零售業務;永輝超市3年累計虧損超80億;近幾年才冒頭的即時零售企業樸樸超市,至今未有實現盈虧平衡的公开消息。

福建零售業,從購物廣場到生鮮超市、便利店、即時零售和折扣店,多種業態並存。新華都由零售業務轉身互聯網營銷業務;大股東易位的永輝超市,能否繼續扛起福建零售這面大旗?


發端1995


曾是福建首富的陳發樹,早年從事木材生意發跡,但他第一桶金,是靠在廈門經營日雜百貨。上世紀90年代初,他在廈門盤下一家行將倒閉的店鋪,掛上了華都百貨的招牌,做起百貨批發業務。

1995年,華都百貨搬到福州市區最熱鬧的東街口,生意越來越紅火,陳發樹將其復制到當地的商場和購物中心裏。後來,陳氏兄弟分道揚鑣,陳發樹成立新華都集團,以百貨+大賣場的模式,成爲福建當地的明星企業。

陳發樹繁忙的1995年,是中國百貨、超市消費發端的大年。這一年,家樂福、麥德龍、八佰伴等先後進入中國市場同台競技。

同年,在福州做了多年啤酒代理的張軒松、張軒寧兄弟,決定試水日漸興起的超市業態,在福州开出第一家“古樂微利”超市。

1998年,張氏兄弟將超市更名,在福州火車站附近开出第一家永輝超市。永輝兩字,寓意着光明和繁榮,張氏兄弟內心的追求躍然紙上。

與陳發樹的百貨+大賣場模式不同的是,永輝超市(601933.SH)劍走偏鋒,以生鮮類爲主,逐漸打造成爲以低價生鮮引流、日用食品盈利的商業模式。成功避开沃爾瑪等商超巨頭的鋒芒,形成了自己的護城河。

不同的商業模式,決定了新華都、永輝超市不同的發展路徑,一個向左,一個向右。


黃金時代


之後的16年裏,中國傳統超市行業,迎來高速發展時期。

外資連鎖商超品牌陸續進入中國,市場格局由此前的國資主導,演變成國資+外資雙強的市場格局,民營超市整體呈現較弱的狀態。

起初,張軒松兄弟配合福州當地推廣農改超項目,獲得崛起的機遇。2005年至2010年,永輝超市一方面錘煉自身經營能力,同時構建起強大的生鮮供應鏈系統。公司有機結合了農貿市場、現代超市的優勢,擴大生鮮經營面積,利用直採減少環節,門店選址貼近居民區。

形成了自己的核心優勢後,永輝超市逐漸向國內超市頭部進擊。

新華都一度是福建零售業的扛把子。1995年夏天,營業面積5000平方米的華都百貨,在福州市東街口开門迎客,第一天營收就超200萬元。陳發樹趁熱打鐵,在福州五四路等路段連开3家購物廣場。

2007年,新華都已擁有32家超市,資產規模近13億元,年利潤1.3億元以上。次年,公司登陸資本市場,成爲福建上市最早的零售企業。上市首日股價大漲160%,抒寫了當地零售行業的奇跡。

2010年,永輝超市登陸A股,以每年新增門店超60家的速度,向全國擴張,迎來了高光時刻。


浮浮沉沉


2012年之後,外資、內資超市夾擊,電商崛起,新華都(002264.SZ)的危機浮現。

2013年,公司遭遇上市以來首次虧損,歸母淨利潤虧損約2.36億元。此後的7年間,公司陷入虧損、扭虧的反復之中。

當時,陳發樹的新華都集團,早已多元化,上市公司新華都的業務交由職業經理人打理。在競爭對手、新模式的衝擊下,新華都略顯乏力。

期間,新華都做過很多努力。2013年、2014年先後與阿裏巴巴和騰訊微信平台展开合作,連接移動端;2017年還曾與阿裏巴巴共同設立福建新盒網絡,涉足新零售業務,不過一年後退出。

2018年,新華都行至高峰,勢力範圍覆蓋江西、江蘇、上海和福建,門店143家,但難掩頹勢。

2021年11月,公司公开徵集买家,甩賣零售業務的所有資產和負債。當時,所涉11家全資子公司中已有10家虧損,僅泉州新華都購物廣場尚有盈利。

曾經的福建零售之光,儼然一塊雞肋。最終,母公司新華都集團出手接盤,新華都轉型互聯網營銷。

憑借早年錘煉的生鮮護城河,永輝超市一路高歌猛進,獲得了資本的厚愛。2014年牛奶國際入股永輝超市,成爲單一第一大股東;2016年京東系參與定增。

借助資本優勢,永輝超市在上下遊頻頻出手,僅幾年時間衍生出“永輝系”。

2020年,公司營業收入突破900億元,轉折的伏筆也就此埋下。2021年起,公司營業收入不斷下行,去年僅實現786.4億元。3年間,公司歸母淨利潤合計虧損80.36億元。

今年以來,公司經營狀況也未能得到好轉,不得不關店止損。前8個月,關閉門店總量達到136家。危急之中,永輝超市找到超市“神醫”胖東來开藥方調改。

不過,近兩年來,永輝超市仍是中國超市TOP100榜單上的常客,僅次於排名第一的沃爾瑪。


新業態冒頭


福建人愛拼,也善於捕捉商業機會。在孕育了新華都和永輝超市的土壤中,不斷有零售的新業態冒頭。

2016年,陳木旺創立樸樸超市,主打生鮮即時配送。前置倉+线上電商的模式,30分鐘送達,樸樸超市APP下載注冊用戶超過1.7億人。

前置倉老玩家,叮咚买菜、每日優鮮,已先後上市,分別布局37座、16座城市,規模上對樸樸超市實現壓制,還有小象超市,緊貼着後腳跟而來。

叮咚买菜、每日優鮮得以做大,主要是特殊三年時期,生鮮賽道的興起,社區團購的剛性需求,催生了這批生鮮電商崛起。

樸樸超市的發展並沒有這么順利,线上到家業務,單是在大本營福州,就打磨了4年。據公开數據,2020年,樸樸超市在福州市場日單量16到20萬單,秒殺永輝到家的5到6萬單。陳木旺這才有了走出福州擴張的信心。

不過,陳木旺對擴張仍然相當謹慎。2021年,樸樸超市才陸續進入南京、武漢、長沙、成都、重慶及合肥等城市,全國性擴張並未大範圍鋪开。

樸樸超市之外,福建本土崛起了大量便利店。2023年中國便利店百強榜單中,福建共有7家上榜,見福、萬嘉、匯寧、易太、六意、文獻和新南豐,合計門店規模5818家。

其中,見福便利店位列第12位,閩系便利店品牌之首,門店規模2521家,較上年增加108家。其門店主要分布在福建、江西和四川三地。


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